圣市一面包店因卫生问题被卫生部暂时关闭.
【巴拿马中讯网根据本地新闻翻译】卫生部(Minsa)暂时关闭了位于San Miguelito区San Antonio地区Rufina Alfaro的一家面包店。
这一决定是在工作人员进行了一个“突击检查”后做出的,他们发现该商店没有遵守法律规定的食品处理和销售的卫生措施。
该面包店的运营对人类健康构成威胁,因此立即销毁了被没收的产品。
在该店发现的违规行为
在现场,有员工没有穿适当的工作服,店内没有健康许可证,食品处理者没有白色健康证,店员穿着拖鞋,穿着不当,佩戴首饰(项链,耳环),没有卫生登记的产品,冷冻器里的产品暴露在不适当的容器中,脏的油脂陷阱,模具容器脏污,地板油腻脏污等其他异常。
San Miguelito卫生区主任Yaritzel Ríos指出,不当处理食物可能导致通过食物传播的疾病,如腹泻、呕吐和中毒。
( TVN原文标题:¡Por insalubres! Minsa cierra panadería en San Miguelito )