注意！San Miguelito的餐馆、面包店与伙食铺持续出现卫生违规情况
【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】San Miguelito卫生局 近日展开了一次新的夜间突击行动，在 Omar Torrijos、Villa Lucre 和 El Crisol 等地区的多家商业场所中，再次发现一系列卫生违规问题。
在此次检查中，至少有十家食品销售场所被发现存在卫生规定的不合规行为。
由食品防护与兽医监管部门人员执行的此次行动，在多家伙食铺、餐馆、面包店和流动摊贩中查出多项问题，包括冰箱生锈、食品交叉污染、地砖破损、异味严重、员工未穿戴规定制服（围裙、发网或帽子），甚至有人穿着拖鞋作业。
在要求出示经营必备文件时，卫生人员还发现，多名食品操作人员未持有白卡或绿卡健康证。
区域卫生局局长Yaviletsy Centella 表示，她已多次亲自带队检查。卫生部提醒，违反这些规定的业者将面临 501 至 5,000 美元不等的罚款，视情节严重程度而定。
针对检查中发现的违规情况，卫生部门已传唤相关店主，依法实施处罚。
截至目前，San Miguelito卫生局 已多次在各辖区开展类似检查，并表示这些行动将继续进行，以确保所有食品经营场所严格遵守卫生部制定的卫生规范。
TVN原文标题：¡Tenga cuidado! Siguen las irregularidades sanitarias en fondas, panaderías y abarroterías de San Miguelito
