卫生部在Los Santos开展专项检查后确认当地制冰厂产品“可安全供人食用”

【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】Los Santos的卫生部(Minsa)食品管控与兽医监察科对该省的瓶装水厂和制冰厂开展了一次检查行动,目的是核实其是否符合卫生规范,并确保产品对人体安全。
此次共检查了四家从事冰块生产和销售的工厂、三家冰块零售点以及两家瓶装水厂。
在行动期间,技术团队评估了与产品安全性相关的多个方面,包括所用水源、微生物与理化分析结果、卫生许可的有效性、操作人员的健康证件,以及各场所的清洁、维护和存储条件。
这些检查属于Minsa定期开展的措施之一,旨在确保卫生质量并预防因饮用受污染的水或冰块而引发的疾病。
“被检查的工厂使用反渗透系统,这是一种能去除细菌、病毒及其他杂质的高级过滤工艺,确保用于制冰的水具有高纯度。”食品管控与兽医监察科区域负责人Josselys Navarro解释道。
这种工艺确保用于生产冰块的水具备高度纯净度,使最终产品无异味、无不良口感,并符合卫生部门要求的质量标准。
TVN原文标题:Minsa determinó que el ‘hielo es apto para consumo humano’ tras operativo en fábrica de Los Santos
