卫生部在Veraguas省严格执行卫生规范.

【巴拿马中讯网根据本地新闻翻译】在圣诞节期间，Veraguas省的许多地方都会进行节日装饰，家庭们聚集在一起享受这一年中的特殊时刻。因此，卫生部（Minsa）准备开展检查、监督和跟踪工作，以确保遵守相关规定，通过国家的卫生法规和规定保障人们的食品卫生。

这些行动将由环境卫生部门随机在Santiago cabecera、Canto del Llano、La Colorada和Atalaya地区进行。

区域公共卫生负责人Alex Sánchez在巡视期间向公众普及了在购买食品时保持警惕和注意安全的重要性。

他还特别呼吁家长不要让孩子玩烟火，并采取必要预防措施以避免家庭事故。

Sánchez强调，这些行动将持续整个12月直到三王节，并期望食品处理者和公众的配合。

环境卫生部门负责人Belisario Pérez解释了他们将会检查的事项，并指出所有这些都是食品处理者熟知且必须遵守的规则：

• 食品处理者必须穿着正确的工作服（使用围裙、头巾或帽子，不戴手上的饰品，不涂指甲油）。
• 必须持有有效的健康证。
• 设施必须有饮用水。
• 垃圾必须正确处理。
• 需要保护食物链冷却，食物必须免受灰尘、苍蝇和公众接触的影响。
• 使用适当的工具来供应食物。

TVN原文标题：Minsa se mantiene vigilante del cumplimiento de las normas sanitarias en Veraguas