巴拿马养蜂人警惕市场上劣质蜂蜜

【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】巴拿马养蜂人协会主席发出警告，市场上存在劣质蜂蜜，可能对消费者健康构成威胁。

协会主席Bolívar Guevara指出，部分商家在蜂蜜中掺入高果糖玉米糖浆，此举对人体健康及肾脏功能构成潜在危害。

目前，首个全国性的养蜂人合作社已成立，拥有200名注册成员，致力于在统一卫生注册标准下开展工作。

养蜂人Gustavo Berrios表示，合作社的成立旨在联合清除市场上的劣质蜂蜜，并在统一卫生标准下运作。

他们呼吁政府提供鉴别真假蜂蜜的工具，同时也在探讨如何有效区分100%纯天然蜂蜜与掺假蜂蜜。

另一位养蜂人Mari Cruz Guevara解释称，天然蜂蜜与劣质蜂蜜的一个显著区别在于，天然蜂蜜在高温下会结晶。

科学家普遍认为，蜂蜜是全球范围内少数几种不易变质的天然产品之一。

Guevara提到，蜂蜜中富含从植物中提取的维生素。

蜂蜜的益处众多，包括缓解咳嗽、增强记忆、促进伤口愈合和提供营养等，人们还发现蜂蜜具有其他多种用途。

养蜂人Manuel Bocaranda分享了他的经验，他使用从养蜂场收集的蜂蜡制作蜡烛，并用蜂蜜制作甘油皂。

在巴拿马，蜂蜜的主要生产区域包括Chiriquí、Veraguas和Coclé。

TVN原文标题：Apicultores de Panamá en alerta, tras presencia de miel alterada en el mercado