巴拿马启动敏感食品法规全面更新 六个月内完成修订方案

【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】在商务与工业部长Julio Moltó的带领下，来自生产行业协会、公共部门机构和消费者协会的30多名代表，于昨日参加了首次全国会议，讨论乳制品、肉类、谷物和蔬菜等敏感食品的技术法规。

此次会议标志着国家监管政策的重要一步，启动了一个结构化、参与性强且目标明确的进程，旨在加强食品安全、保护消费者，并为生产者提供法律和技术上的确定性。

在会议中强调，将在6个月内完成一套经过修订、更新和共识的技术法规，这一成果将基于严格的技术评估，并以跨部门对话为支撑。

全国努力
Moltó部长强调，这一过程是国家政府的战略优先事项，代表着国家与生产部门的共同努力，确保建立与国际标准和本国实际相符的现代法规框架。

他说：“技术法规不是建议，而是强制性规范，明确规定我们的产品和工艺应如何。它们是保护消费者健康、促进公平贸易和加强国内生产的基本工具。”

该方法包括按品类成立技术委员会、选举领导层并制定工作计划。会议将定期举行，并由多个部门参与，对现行法规逐条审查、识别调整并提出共识建议。

在分析完成后，文件将由所有委员会整合并确认，然后进入公众咨询阶段。商务与工业部工业标准与技术总局将整合最终意见，确保法规质量。

跨部门工作时间表

• 8月25-26日：按品类接收技术矩阵

• 8月25日与9月2日：正式指定各委员会代表

• 9月-10月：各委员会开展技术分析会议

• 11月25-28日：最终审查与整合

该过程是在MICI与MINSA、MIDA、ACODECO、APA、ANA及国民议会的跨机构合作框架下进行的，这些机构已在7月举行了筹备会议。

Moltó部长总结道：“通过这一举措，总统José Raúl Mulino的政府希望在巴拿马食品政策的制定方式上树立一个先例。”

Critica原文标题：Gobierno impulsa actualización de reglamentos de alimentos