巴拿马的华人社区庆祝中华民族日*

【巴拿马中讯网根据本地新闻翻译】首批华人移民在172年前抵达巴拿马,如今已经是中美洲拥有华人血统最多的社区,人口约为20万。

根据2004年的第15号法案,巴拿马国民议会将3月30日定为“中国民族文化纪念日”,以强调华人社区对巴拿马国家发展的价值和贡献。

的确,中国文化在我们国家根深蒂固,以至于有些巴拿马的表达方式是“没有什么比中国早餐更巴拿马的了”。

华人社区为经济、文化、教育、卫生以及科技进步做出了贡献。

早在第一条铁路建设时,由于缺乏劳动力,各大洲的移民纷纷涌入,其中包括亚洲,这始于1851年,铁路建设开始的第二年。于是他们留在了我们的国家,融入了巴拿马文化,如今成为我们共和国日常生活的一部分。

华人历史学家Huan Tam讲述了大约三万年前,他们穿越了贝林海峡(Bering),这是一片连接亚洲东端和美洲西北端的海域,是中国人抵达美洲的途径之一。

据Tam描述,华人在整个美洲地区都是文化的一部分,而所有美洲原住民的血型都是相同的。

Tam指出,最明显的影响之一是饮食方面的米饭消费。

华人社区占巴拿马人口的4%。

华人社区对巴拿马的影响之一是白米饭的消费,其起源于中国南方。

每天,90%的巴拿马人在早餐、午餐或晚餐时都会食用米饭。

在巴拿马,每人每年消耗约70公斤,即154.32磅的大米,这被认为是世界上最高的消费水平之一。对于历史学家来说,这个数据与东南亚的米饭消费相比非常不寻常。

巴拿马的华人社区非常重要,因此巴拿马政府承认他们对我们国家的巨大贡献,并将3月30日定为巴拿马的中国族群日。

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