巴拿马西省两家肉铺因销售来源可疑肉类被卫生部门持续调查
【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】位于 Panamá Oeste 省的两家肉铺因被查实销售无法提供来源证明的牛肉，正受到卫生部（MINSA）的持续跟踪调查。
这两家商业场所在数周前由食品控制与兽医监管司开展的执法行动中被发现存在上述问题。
尽管在最近一次复查中，业主已提交购货发票，显示产品来源，但对这两家肉铺的跟踪仍在继续。
卫生部（MINSA）在 Panamá Oeste 的食品控制与兽医监管司负责人 Nilka Gálvez 表示，此类执法检查中接受检查的商户是随机选取的。
该官员指出，这两家因销售来源可疑肉类而被跟踪的肉铺，曾多次出现类似违规行为，属于重复违规。
她表示，这些执法行动的目的在于核实市场上出售肉类的来源，原因是有关部门怀疑存在被盗牛只被非法屠宰并销售的情况。
她补充称，食用任何来源不明的肉类都会对公众健康构成风险，因为可能导致感染多种疾病。
在 Panamá Oeste 省，卫生部、国家检察总署以及牧场业主正共同推动动物运输和屠宰的数字化指南。
此举旨在从战略层面强化公共部的调查工作，并最大程度降低牲畜盗窃行为造成的影响。
Critica原文标题：Le siguen la pista a dos carnicerías por venta de carnes de dudosa procedencia
