紧急状态:Changuinola的小商家受到物资短缺冲击

【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】Bocas del Toro因破坏行为而宣布进入紧急状态,所引发的危机不仅影响到香蕉产业、生产者和运输业,也波及了小型家庭经营的商铺,它们正面临物资短缺的困境。

Consuelo是“El Buen Sabor”面包与甜点店的老板,这是一家有着超过40年历史的家庭企业。她向我们敞开了店门,讲述当前供应危机如何直接影响到她和其他本地小商户的运营。

Consuelo担忧原材料即将耗尽。“我们已经没有面粉和鸡蛋了,从哥斯达黎加订购的产品也还没能越过边境。” 这种状况迫使她做出艰难决定:她减少了20名员工的工时,改为轮班制。

她还提到,女儿经营的咖啡厅因封锁导致来自其他省份的蔬菜无法送达,损失超过600美元。“那些蔬菜都坏掉了。这是对我们家庭生意的又一次打击。”

这种影响也体现在每日的生产中。以前他们会烘焙各种甜点与咸面包,现在仅生产日常面包,尤其是flauta面包和切片面包,这是超市和当地商店需求量最大的。“我们的产量下降了60%。现在没有蛋糕和甜点了,因为缺乏原料,而且鸡蛋贵得惊人。” Consuelo说。

尽管面临困难,Consuelo仍努力维持店铺营业,并继续为Guabito、Las Tablas和La Mesa等社区的迷你超市、杂货铺及小型商店提供面包。“我们这些商人都快撑不下去了,还要继续缴税、交社保,但不知道还能撑多久。”

在Changuinola,人们称她的店为“镇上的面包房”;这不仅是一个商店,更是Bocas del Toro小企业主奋斗与坚持的象征。

TVN原文标题:Estado de urgencia: Desabastecimiento impacta a los pequeños negocios en Changuinola

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