街道封闭导致市场和超市肉类短缺.

【巴拿马中讯网根据本地新闻翻译】自10月23日以来持续的街道关闭现象已经延续16天,现在连畜牧业者也受到了产品短缺的影响。

巴拿马畜牧业者协会(Anagan)的主席Ovideo Saavedra在接受TVN Noticias采访时表示,将牲畜运往屠宰场以供应国内肉类已变得异常困难。“屠宰数量急剧下降,仅限于在私营和市政屠宰场进行。”

目前的日需求量为491头牲畜,合计108吨肉类,然而现在农场积压了大约120吨未能运出的肉类,Anagan的主席指出。

这表明很多地区,特别是到达更为困难的首都,出现了供应不足的情况。虽然省份的短缺程度较轻,但在Chiriquí,形势则相对严峻,Ovideo Saavedra如是说。

他们还面临的一个难题是运往拍卖场的动物运输,目前这一业务仅能运作至正常容量的30%。

“这反映出了动物的短缺,因而,特别是在San Felipe Neri市场和许多超市,肉品将变得更加稀缺,”Saavedra强调说。

Darién是最大的牲畜供应省份之一,“但目前我们几乎没从那里获得任何供应;因为公路上多处阻断,导致供应未能抵达市场。”

尽管很多人呼吁,在产品短缺时期应建立一个供应通道,但Saavedra解释道,牲畜运输并不适合固定时间表。

“理想的状态是,能有一个畅通无阻的通道,从而可以顺畅地将牲畜从农场运至道路,再从道路运到屠宰场,最后从屠宰场输送到市场和超市,但这并不简单,”他明确表示。

Saavedra坚称,“我们的产品是充足的,我们的国家在肉类供应上能够自给自足,关键是要给我们机会将产品输送到市场,以便为不同行业做出贡献。”

最后,Anagan的主席提到,这些封锁“给生产者带来了巨大的损失和不确定性,他们需要偿还银行贷款和信贷公司的债务,而当前的情况使得这变得不可能。据估计,仅牛奶和肉类的损失,该行业每周就会损失750万美元。”

TVN原文标题:La carne escasea en mercados y supermercados a consecuencia de los cierres de calles

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