卫生部在圣市进行突击检查并查获未注册食品

【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】San Miguelito的卫生部区域卫生局在本周四对Omar Torrijos区San Isidro的数个卫生关注点进行了突击检查，发现多处严重违反卫生规定的情况。

区域卫生局长Yaviletsy Centella表示，尽管之前已多次对这些商户进行处罚，包括小型超市、小吃店和街边摊贩等商户仍然存在重大违规。

检查中发现的问题包括：用于切割肉类的砧板上存在污垢和苍蝇，肉店内的冰箱锈蚀，餐具和地面污秽不堪，垃圾桶也被不当放置于食品处理区域附近。此外，由于冷链管理不当，发生了产品交叉污染问题。

MINSA还查获了大量未进行卫生注册的玉米饼和馅饼

此次行动还查获了大批未注册并且保存条件不符合卫生标准的玉米饼和馅饼。值得关注的是，一些食品操作人员没有携带规定的健康证，有的甚至在没有穿戴适当工作服装的情况下处理食品，如无围裙、帽子或头发网，有的甚至穿着拖鞋工作。

此外，作为对2008年1月24日第13号法律遵守情况的检查，行动中也查获了一些零售的烟草产品。

Centella提醒公众在选择食品时需谨慎，未经适当处理的食品可能导致腹泻、胃肠炎及呕吐等健康问题。她强调，那些不符合卫生标准的设施对公共健康构成了严重的风险。

Telemetro原文标题：MINSA realiza operativo sorpresa en San Miguelito y decomisa alimentos sin registros