Arraiján卫生稽查：五家商铺因变质食品与假健康证遭勒令停业
【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】在Panamá Oeste省的Arraiján区，卫生部（MINSA）于周二暂时关闭了共五家商铺，包括餐馆和伙食铺。
卫生部区域主任Jorge Melo表示，发现的卫生违规行为包括在冷藏室和冰箱内对肉类进行不当存放。
在检查一家中国餐馆时，工作人员发现完全烧焦的油和严重变质的食物，Dr. Melo如此说明。
全国食品监管与兽医监督局（DINACAVV）的人员还在多家接受检查的伙食铺中发现腐烂的肉类。
此外，检查中还发现一家无卫生许可证的面包房在一间伙食铺内经营，导致所有待售产品均被查扣并销毁。
在这次行动中，DINACAVV还查获疑似伪造的食品处理人员健康证，以及在该国禁止销售的香烟。
MINSA区域主任确认，工作人员拥有快速识别伪造健康证的机制。
被关闭的店主将有30天时间来遵守全部卫生整改要求，并且需支付3,000至5,000美元的罚款。
Critica原文标题：Cinco locales cerrados y 5 notificados por comida dañada y carnés falsos
