Amador大道上超90%食品摊位不符合卫生标准

【巴拿马中讯网根据本地新闻编译】卫生部于9月7日星期六下午在Amador大道进行了一次卫生行动，目的是检查这一旅游道路上的食品摊位是否符合卫生规定。然而，该行动显示，超过90%的摊位未能达到法律规定的要求。

当晚，大约40个食品销售摊位被大都会区卫生团队检查，结果显示有95%的摊位不符合卫生标准。检查中发现的一些卫生缺陷包括冷链管理不当、食品处理和操控不适当、部分人员缺乏相应的食品操作证以及不适当的着装。

在检查过程中，还查获并销毁了一些不合格产品，如变质的肉类、重新包装的产品以及过期食品。

卫生部再次提醒市民，可以前往卫生中心办理相应手续，以获取健康证明（白色卡）和食品处理或操作证（绿色卡），并注意卫生部在官方网络平台上宣布的周末组织的健康展会。

大都会区卫生局局长Ricardo Torres Castillo解释说，违反卫生规定的个体可能会被当地卫生中心处以最高500巴波亚的罚款，大都会区卫生局可处以最高5000巴波亚的罚款，如果再犯，可能会暂时或永久关闭其营业场所，具体取决于违规的严重性。

大都会区卫生局将继续监督卫生规定的执行和全民食品安全，将在不同的辖区进行日间和夜间的检查行动。

该行动还有巴拿马市政府、归还财产管理局、市政安全及国家警察的官员参与。

TVN原文标题：Más del 90% de los puestos de comida en la Calzada de Amador no cumplen con las normas sanitarias