卫生部关闭一家食品加工场 因屡犯卫生规定

【巴拿马中讯网根据El siglo新闻编译】 位于 Omar Torrijos地区Chivo Chivo社区的一家食品加工场(cevichería,制造甜酸海鲜食品的工场)被圣米格利托卫生当局关闭。

卫生部强调,为了确保民众的健康,面对多起投诉,该处所已于周五暂时停业。

执法人员在该加工场内发现了多种卫生问题,例如没有卫生卡的食品处理人员。

圣市Yaritzel Ríos 地区卫生总监说,该场地没有植物认证,海鲜产品状况不佳,缺乏清洁度,仪器状况不佳,产品存在交叉污染等。

Ríos强调,这个制造酸橘汁海鲜的场所是卫生法规的屡犯者。

卫生部呼吁食客对购买他们产品的场所保持警惕。

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